您的位置: 首页>菜谱分类>豆豉青椒炒百叶
豆豉青椒炒百叶
1.3万热度
120收藏
廁所里的雨丹
 一直喜欢青椒的味道,尤其是, 各种辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。豆制品是家里每天不可缺少的。夏天一直想要吃开胃菜,今天用豆豉炒,想不到美味无比,超级下饭。
 
时间: 10分钟内
食材
青椒
2只
厚百叶
1张
适量
适量
豆豉
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 青椒处理好,洗净。
  • 2. 切成斜块
  • 3. 厚百叶切成斜块,大火水开后倒入绰水1分钟去掉豆腥味。
  • 4. 油锅5分热时,加入适量的豆豉爆香。
  • 5. 先把青椒倒入迅速煸炒1分钟
  • 6. 再把厚百叶倒入煸炒,加盐,继续煸炒,加少一些清水,煸炒至水分干了,加鸡精就OK了。
  • 7. 装盆。
小贴士
厚百叶要绰水,这样味道更佳。
这道菜的其他做法

豆豉青椒炒油渣

123收藏
2.7万热度

青椒炒百叶

96收藏
4.6万热度

豆豉青椒炒花蛤

19收藏
7.7万热度

豆豉尖椒炒荷包蛋

154收藏
2.5万热度

豆芽青椒炒肉片

172收藏
9.6万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱