青椒炒臭干
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是雨叔本人
青椒最常见的搭配菜，家里总是留几个青椒，总能在没菜的时候，救急。哈哈，吃起来也是很好吃的哦。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
2个
油
适量
盐
适量
臭干子
适量
步骤
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1. 臭干切丝 -
2. 青椒切丝
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3. 锅中少油，倒入臭干
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4. 加入青椒丝
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5. 加少许水
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6. 加入盐，炒匀就可以了
小贴士
臭干想更好吃，可以炸一下，再炒更好吃。