青椒炒香干
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它们mint
有时候青椒是我做菜最好的配菜,什么搭配都可以出彩~这次买的是香干,是卤制过的,味道很香,回家拌着青椒那么一炒,再稍微有意的煎的金黄些,那味道,老公说他可以吃好几碗饭呢~
时间: 10分钟内
食材
香干
300g
青椒
250g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 香干切成一厘米宽的条状
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2. 辣椒也切成条状
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3. 锅里倒入油,先放入青椒进去煸炒,至表皮看起来变色
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4. 放入香干
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5. 继续煸炒至变色!可以炒至香干表皮有焦黄出现
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6. 加入适量盐,由于香干是卤制过的,所以盐我少放了些
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7. 最后加入少量的味精,起锅即可
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香干已经是熟的,所以可以后放进去,先把青椒炒熟