辣椒炒猪鼻肉
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苛柑拖肛焙
猪鼻子和猪耳朵都很爱吃，耳朵很脆，鼻子全是肉，呵呵，香香的，我怎么吃都不腻，今天去市场买了个猪鼻子回来自己炒，虽然有些很肥，但是口感还是很不错滴
时间: 10-30分钟
食材
猪鼻子
500g
青椒
2个
红椒
2个
西芹
50g
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 猪鼻子切薄片 -
2. 青红椒切丝
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3. 葱、姜、蒜、香菜切好
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4. 西芹去老丝切段，葱花切好
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5. 锅里热油爆葱白、姜蒜
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6. 把青红椒放入炒出味
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7. 接着放入西芹
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8. 西芹和辣椒炒得差不多是放入猪鼻肉，加适量盐、老抽、鸡精
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9. 最后把香菜和葱花撒入，翻炒一会立马出锅
小贴士
猪鼻肉本是熟食，回来炒一下就可以