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嫩姜炒五花肉
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收购土鸭蛋世沱
嫩姜炒五花肉,我觉得是一款省时省力有营养的家常菜,只是我的刀功一向都不怎么样,肉肉切的越薄口感应该越好哦。。。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
240g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
嫩姜
50g
步骤
  • 1. 食材:五花肉、嫩姜(已清洗)
  • 2. 将五花肉清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入切好的嫩姜翻炒一下。
  • 6. 接着,合入切好的五花肉,加适量的料酒。
  • 7. 翻炒翻炒。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的白糖。
  • 10. 加适量的盐。
  • 11. 加适量的鸡精。
  • 12. 调味翻炒翻炒至熟,即成。
  • 13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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