嫩姜炒五花肉
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收购土鸭蛋世沱
嫩姜炒五花肉,我觉得是一款省时省力有营养的家常菜,只是我的刀功一向都不怎么样,肉肉切的越薄口感应该越好哦。。。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
240g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
嫩姜
50g
步骤
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1. 食材:五花肉、嫩姜(已清洗)
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2. 将五花肉清洗一下。
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3. 放在案板上切成片,待用。
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4. 将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的嫩姜翻炒一下。
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6. 接着,合入切好的五花肉,加适量的料酒。
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7. 翻炒翻炒。
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8. 然后,加适量的生抽。
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9. 加适量的白糖。
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10. 加适量的盐。
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11. 加适量的鸡精。
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12. 调味翻炒翻炒至熟,即成。
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13. 出锅装盘。
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家常菜,简单易做。
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