牛肉香五花肉
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别有愿你好时沓
家里剩下酱牛肉老汤，买的五花肉混合起来煮煮看
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
香叶
2片
白糖
10g
盐巴
0.3g
鸡精
0.5g
酱油
适量
酱牛肉老汤
适量
料酒
适量
油
适量
辣椒
2根
步骤
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1. 五花肉洗净放入水中 -
2. 煮沸去油腻
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3. 捞出冲水
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4. 沥干水
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5. 锅里放油加入白糖炒成糖色
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6. 加入五花肉炒糖色
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7. 加入酱油
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8. 牛肉老汤，蒜头
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9. 加入水，香叶
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10. 加入辣椒盐巴
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11. 水快收干加鸡精
小贴士
五花肉要切薄片，用水煮去油腻