肉片熬豆角
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梦如南筏痴珍
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。我很喜欢吃豆角,用肉熬豆角也是我的最爱,又好吃又下饭。
食材
五花肉
200g
豆角
500g
油
适量
盐
适量
面酱
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 豆角摘好掰块洗净
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2. 葱炝锅五花肉切片倒里煸炒
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3. 倒面酱煸炒
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4. 倒酱油煸炒
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5. 倒豆角煸炒
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6. 倒一点水熬5分钟
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7. 放盐
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8. 放粉丝熬3分钟
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9. 放味精煸炒均匀关火
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熬豆角要放一点水,熬时间长点。否则不熟容易中毒。