蒜香萝卜丝
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noted水龙头
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。煮白萝卜加点猪肉提鲜,萝卜更好吃。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鱼香粉
适量
步骤
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1. 食材; 白萝卜,蒜,猪肉。
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2. 萝卜和肉切丝,切点蒜提香。
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3. 先炒肉,
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4. 大火快炒,炒干水分,
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5. 放进萝卜丝,
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6. 放点盐,
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7. 将萝卜丝炒熟。
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8. 放进蒜叶,
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9. 再调进鱼香粉,
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10. 炒匀出锅。
小贴士
煮萝卜丝放点猪肉提香,萝卜丝更好吃。