木耳肉丝炒年糕
2.4万热度
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邪钒孜浩瘸
某日中午的杂炒。。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
400g
木耳
10g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
青椒
适量
步骤
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1. 年糕焯水捞出备用 -
2. 猪肉切丝用酱油料酒盐腌制，木耳泡发洗净
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3. 热油锅炒肉丝至变色下木耳青椒炒匀，出锅
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4. 后下年糕翻炒，放盐酱油
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5. 出锅装盘
小贴士
注意粘锅