肉炒辣椒蒜苔
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alteration若馨
蒜苔是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一
食材
猪肉
200g
辣椒
50g
蒜苔
400g
食用油
10g
盐
5g
蚝油
10g
料酒
10g
步骤
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1. 材料:猪肉
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2. 材料:辣椒
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3. 材料:蒜苔
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4. 肉洗干净切片
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5. 蒜苔洗干净,切小段
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6. 热锅热油,放入肉片
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7. 一直翻炒肉片
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8. 放入蚝油,料酒,煸到肉快熟
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9. 放入蒜苔,辣椒,盐,搅均匀
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10. 出锅
小贴士
先煸肉,肉快熟时再放蒜苔