海带丝炒肉
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言语而不能暨怍风
海带是海里生长的一种褐藻植物,现在也可以人工养殖,海带的食用营养价值很高,还有一定的药用价值。海带含有大量的碘,经常吃一些用海带做出来的菜肴,可以预防因缺碘引起的甲状腺肿大。
时间: 10分钟内
食材
熟海带
500g
猪肉
100g
食用油
15g
盐
4g
味精
1g
蒜
4g
步骤
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1. 食材:熟海带、猪肉。
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2. 猪肉用水冲洗一下切成丝。
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3. 海带洗净,切成细丝。
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4. 锅烧热,放入油烧热,放入蒜,炸出香味。
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5. 放入肉用大火翻炒至变色。
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6. 放入海带丝跟肉翻炒均匀。
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7. 放入盐、味精翻炒。
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8. 继续翻炒一分钟左右即可。
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9. 炒好的菜装盘即可食用。
小贴士
1、如果用在菜市场买回来的生海带一定不要用水洗,直接放入锅里蒸五分钟就熟了。
2、用水洗了,在做,海带吃起来就硬。向你推荐:熟海带的做法 猪肉的做法,此菜可入驻头条号。
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