火爆海鲜菇鸡爪
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以梅嗜血飞龙
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降、贫血、水肿等症状的人群，以及生长发育停滞的儿童。
时间: 10分钟内
食材
鸡爪
250g
海鲜菇
100g
油
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
姜
适量
花椒
适量
葱
适量
大蒜
适量
味精
适量
青椒
适量
红椒
适量
豆瓣
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 混在一起加水
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3. 开始压制
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4. 压20分钟
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5. 捞出
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6. 准备姜、蒜、青椒、红椒、葱和海鲜菇
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7. 锅中起油
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8. 油温起加入姜、蒜、豆瓣、红椒
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9. 炒出红油，加入花椒、盐
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10. 加入鸡爪爆炒
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11. 加入海鲜菇
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12. 加入青椒
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13. 加葱、味精起锅
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14. 盛盘
小贴士
鸡爪压熟后直接爆就行。