水煮肉片
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韩真zZ
都加都会做水煮肉片，在向着大厨师发展的我，能不会做吗？
这应该算文菜吧，家常菜里的经典。我都是用的最普通的菜，大家随意来哦。
这应该算文菜吧，家常菜里的经典。我都是用的最普通的菜，大家随意来哦。
食材
菠菜
200g
土豆
1个
五花肉
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 菠菜洗干净，土豆切片，里脊肉切成片，葱切花 -
2. 将菠菜焯水
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3. 热油之后加入葱蒜辣椒炒香
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4. 将土豆片放入锅内翻炒
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5. 锅内加入水
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6. 再加入里脊肉片
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7. 加入盐调味，煮开锅
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8. 将菠菜铺菜盘底
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9. 煮开锅之后倒入大碗内，准备食用
小贴士
食材有限就做了初级版的。
要是有点黄豆芽就更好了。
再加点花椒，就更香了。
要是有点黄豆芽就更好了。
再加点花椒，就更香了。