香辣土豆鸡肉
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诚跋墩院筛_
好久没吃土豆炖鸡肉了，今天就来一道，而且是来道辣的特下饭的
食材
鸡胸脯肉
400
土豆
2个
油
适量
盐
适量
生抽
3克
料酒
2克
油辣子
2克
步骤
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1. 鸡肉切丁 -
2. 加料酒 生抽淀粉腌半小时
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3. 土豆切块
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4. 锅里油烧热倒入鸡肉炒匀
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5. 炒至五成熟后加入辣椒干炒匀
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6. 鸡肉炒至七成熟加入土豆炒匀
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7. 然后加入水及盐炒匀
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8. 加入油辣子炒匀
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9. 翻炒均匀后加入生抽炒匀然后炖15分钟
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10. 大火炖至土豆烂在炖五分钟
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11. 炖至收汁加点鸡精
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12. 炒好后装盘
小贴士
又香又辣非常的下饭