西红柿白菜炒土豆片
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彰远铡
煮妇最不愁的就是边角料，在煮妇的手里，边角料是最好的东西，东搭西搭总相宜，味道非常好的一道菜，酸酸甜甜的鲜香哦
时间: 10分钟内
食材
白菜心
100g
土豆
2个
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
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1. 白菜心洗净，土豆去皮 -
2. 将白菜心切小块，西红柿切小块，葱切末
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3. 土豆插成片，用水浸泡
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4. 热锅凉油，下入葱花爆香
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5. 下入土豆片
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6. 下入白菜块
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7. 下入西红柿
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8. 大火翻炒，加盐即可
小贴士
由于白菜心非常嫩，生熟均可食用，待土豆片炒熟后，改大火快炒