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香酥饼干
3.4万热度
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小枱呼呼蛋倪
自己做的小饼干,香酥可口,干净卫生
食材
面粉
180克
鸡蛋
60克
黄油
60克
白糖
50克
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 黄油融化好、放入白糖,把鸡蛋打散,分两次倒入黄油中
  • 3. 打至黄油颜色变浅,放入一半蛋液,继续搅拌
  • 4. 倒入剩下的蛋液,打发至松软
  • 5. 筛入面粉
  • 6. 揉到一团
  • 7. 放入冰箱冷冻10分钟,因为有黄油,所以十分钟后拿出来
  • 8. 杆出薄饼,压出模型,进烤箱,150度,上下加热,烤15分钟
  • 9. 放凉后就可以吃了哦
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