胡萝卜炒羊杂
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小蝌蚪
第一次这么做着吃，也没吃出羊杂与猪杂的味道不同之处，就是感觉稍微腥膻一点，总体味道还是不错的，羊肚有点咬不动，可能煮的火候还不够
时间: 10-30分钟
食材
羊杂
200g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 羊杂煮好备用 -
2. 胡萝卜青椒洗净切好
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3. 上油锅爆香葱姜蒜
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4. 加入胡萝卜青椒
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5. 加入羊杂
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6. 加盐炒匀出锅
小贴士
羊肚比较难煮烂，注意炒之前最好炖得时间久一点
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