菜花虾仁
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边洋极度心寒樊漍
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高，对孩子的生长有很好的帮助。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞，海虾的营养也相当的丰富
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
250g
胡萝卜
半根
花菜
半棵
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
1根
淀粉
适量
步骤
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1. 海虾洗净备用。 -
2. 胡萝卜半根，花菜半棵。
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3. 海虾去头备用。
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4. 加入少许淀粉、料酒抓均。
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5. 将胡萝卜切成小丁，花菜瓣成小朵备用。
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6. 将锅内加入水烧开，将胡萝卜丁和花菜加入锅中焯熟。
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7. 盛出备用。
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8. 将锅中加入少许油。
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9. 将花菜和胡萝卜加入少许盐、味精翻炒。
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10. 盛出备用。
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11. 将锅内加入少许油，烧热加入虾。
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12. 将虾加入少许盐和味精炒熟
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13. 将炒好的虾放入菜上面。
小贴士
1、花菜和胡萝卜要烫熟。
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