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番茄炒蛋
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哀伤的月季罕
蕃茄炒蛋吃得多了,今天试着新花样吃,加上一些豆角一同炒,味道也不错。哈哈,以后又多一种吃法,不会那么单一了。嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
蕃茄
2个
鸡蛋
3个
豆角
200g
适量
适量
白砂糖
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 把鸡蛋打出,加上少许酱油搅拌均匀。
  • 3. 蕃茄切小块、豆角切小段。
  • 4. 下油锅把鸡蛋液煎熟,捞起。
  • 5. 再下油锅,翻炒豆角。
  • 6. 再加上蕃茄一同翻炒。
  • 7. 加上少许盐、糖进行调味。
  • 8. 加上少许鸡粉。
  • 9. 再加上少许酱油调味。
  • 10. 蕃茄和豆角翻炒至八九成熟时,倒鸡蛋一同翻炒至熟。
小贴士
想要多汁的可以加少许清水。
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