肉片炒花菜
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潮淤男弦仍
花菜含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
500g
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
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1. 锅中加入五花肉片和适量油 -
2. 扁至微黄出油
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3. 倒入花菜翻炒
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4. 加入适量盐
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5. 倒入生抽
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6. 翻炒一会加入适量水烧开焖一会
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7. 加入鸡精
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8. 翻炒一分钟
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9. 装盘
小贴士
肉的多少可以随意一些
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