可乐鸡翅
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炯厮殉置遣
我家大宝最喜欢吃的就是可乐鸡翅,几乎每周都要给他做,他的小伙伴每次来我家也会要求做这道菜,每次看他们争着吃的情景,都会有种幸福的成就感
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10个
可乐
1瓶
姜
适量
生抽
适量
葱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净控水
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2. 炒锅油热后加入白糖
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3. 白糖产生气泡后倒入鸡翅
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4. 煎至两面微黄
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5. 倒入可乐
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6. 加入葱和姜片大火烧开后转小火慢慢烧鸡翅,放入一点生抽
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7. 大火收汁
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8. 盛出即可食用
小贴士
汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉
想要鸡翅入味也可以用刀在鸡翅上划一刀,还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。
不要放味精,这样容易把鸡翅的鲜味盖住。
想要鸡翅入味也可以用刀在鸡翅上划一刀,还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。
不要放味精,这样容易把鸡翅的鲜味盖住。
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