油菜五花肉
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普懊趟绰级
换种做法,换种口味
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
油菜
500g
葱
50g
姜
20g
蚝油
10g
料酒
10g
生抽
10g
酱油
10g
十三香
5g
盐
5g
水
适量
步骤
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1. 材料:五花肉 -
2. 材料:油菜
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3. 五花肉放入开水锅里焯一下水,把水倒掉
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4. 再把五花肉切麻将块
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5. 油菜放入开水锅里焯一下
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6. 锅里放入姜,葱,放适量的干净水
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7. 水开后放入五花肉
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8. 碗里放蚝油,酱油,生抽,料酒,盐,十三香,搅均匀
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9. 放入五花肉里,煮熟肉
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10. 油菜摆好再放五花肉
小贴士
1肉焯水,能去腥2换干净水,放姜,葱,也能更好的去腥3肉汤里有咸味,油菜不用放任何调料
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