白菜肉汤圆
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倾城的美丽庄
今天是元宵节汤圆是不能少的,做道咸汤圆白菜肉馅的,家人都说好吃
时间: 1-2小时
食材
糯米粉
300克
白菜
100克
肉末
150克
盐
适量
黄酒
适量
橄榄油
适量
糖
适量
开水
适量
生抽
适量
步骤
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1. 白菜洗净剁碎放入有肉末的盆中
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2. 放黄酒、盐、糖、生抽和橄榄油搅拌均匀
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3. 糯米粉中放开水搅拌揉成光滑面团
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4. 取一面团放上白菜肉馅
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5. 收口搓成圆团
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6. 锅中放水煮开,放入汤圆煮
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7. 煮至汤圆上浮即可
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8. 成品图
小贴士
无
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