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白菜肉汤圆
4.8万热度
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倾城的美丽庄
今天是元宵节汤圆是不能少的,做道咸汤圆白菜肉馅的,家人都说好吃
时间: 1-2小时
食材
糯米粉
300克
白菜
100克
肉末
150克
适量
黄酒
适量
橄榄油
适量
适量
开水
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 白菜洗净剁碎放入有肉末的盆中
  • 2. 放黄酒、盐、糖、生抽和橄榄油搅拌均匀
  • 3. 糯米粉中放开水搅拌揉成光滑面团
  • 4. 取一面团放上白菜肉馅
  • 5. 收口搓成圆团
  • 6. 锅中放水煮开,放入汤圆煮
  • 7. 煮至汤圆上浮即可
  • 8. 成品图
小贴士
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