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双色土豆沙拉
2.9万热度
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ion颤抖
马铃薯是怎么做都好吃的,马铃薯沙拉是里面特别简单,特别容易,又特别好吃的。
只用沙拉汁调味就很够了,多分几份,可以尝试各种酱汁的不同口味,可以不加鸡蛋和胡萝卜,做起来就更像冰淇淋,曾经做过用来骗小孩子,啊哈哈哈
时间: 10-30分钟
食材
马铃薯
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
沙拉汁
适量
适量
步骤
  • 1. 马铃薯去皮切片,上锅蒸熟
  • 2. 胡萝卜去皮切小颗粒
  • 3. 热锅下油把胡萝卜炒熟
  • 4. 鸡蛋煮熟去壳,随意切碎即可
  • 5. 蒸熟的马铃薯压成泥
  • 6. 将马铃薯泥分别分成2分,鸡蛋放焙煎芝麻口味沙拉汁,胡萝卜放青柠口味沙拉汁
  • 7. 将马铃薯泥分别分成2分,分别加入鸡蛋、胡萝卜和不同口味的沙拉酱,搅拌均匀之后,用雪糕挖勺装盘即可
小贴士
1.马铃薯要保持干爽挖球比较好看
2.可以多分几分尝试各种不同的酱汁
3.不够咸可以加少量盐
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