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黄金香油炒饭
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successor坚强
新学习来的方子,用香油炒米饭,会格外的香。
果然不错出锅的炒饭确实是很香,两盘炒饭没一会儿就被孩子吃得光光的。
胡萝卜用擦丝器擦丝,之后再切的碎碎的,这样孩子就吃不出来,没有一点挑食的余地,而且吃的很香的。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1.0碗
土鸡蛋
3.0个
胡萝卜
适量
小白菜
2.0颗
香肠
2.0根
2.0克
3.0茶匙
香油
3.0滴
1.0根
步骤
  • 1. 准备米饭,鸡蛋!
  • 2. 鸡蛋打入碗中,用勺子搅拌到蛋液和米饭充分融合。
  • 3. 胡萝卜切的很碎,小白菜切碎,葱切碎。
  • 4. 香肠切小丁。
  • 5. 锅中放油烧热,放入葱花。
  • 6. 倒入米饭,开始翻炒。
  • 7. 炒至米饭分离。
  • 8. 倒入胡萝卜继续煸炒几下。
  • 9. 倒入青菜,继续煸炒至水分收干。
  • 10. 倒入香肠丁继续煸炒。
  • 11. 撒上盐,翻炒均匀。
  • 12. 滴上香油,炒至入味。
  • 13. 美美的开吃了!
小贴士
鸡蛋打入米饭中充分的拌匀,静止大约15分钟,让米饭吸收一下蛋液。
按照自己的口味可以换成其他的蔬菜进行煸炒。
炒饭中放入香油会增加香味儿。
胡萝卜,用擦丝之后再切的很碎,这样那孩子就挑不出来。也吃不出有胡萝卜的味道。
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