黄瓜香肠炒饭
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永琪
这个炒饭，我用了1根黄瓜，黄瓜解了油的腻，很清口~外加胡萝卜和肠，味道美美滴。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
香肠
50g
剩米饭
1碗
油
6ml
盐
3g
酱油
5ml
料酒
3ml
葱
5g
步骤
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1. 备好食材。 -
2. 切碎葱花，胡萝卜肠都切小丁。
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3. 锅里油热，放下胡萝卜煸炒。
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4. 待胡萝卜发蔫，放下香肠丁煸炒1分钟。
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5. 在放黄瓜炒。
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6. 放米饭煸炒，倒入料酒和葱花，快速将米饭打散。
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7. 放盐，酱油炒均匀即可。
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8. 成品图。
小贴士
胡萝卜要用油炒过，营养才容易被吸收。
炒饭最好用剩饭，这样炒出来口感更佳。
炒饭最好用剩饭，这样炒出来口感更佳。
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