腊肠炒饭
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炒饭和粉面都是我儿子的最爱,这个炒饭中加了腊肠、榨菜和鸡蛋,味道更加美味,这个炒饭差不多都是我儿子一个人吃掉了。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500g
腊肠
100g
油
适量
榨菜
适量
荷兰豆
适量
黄甜椒
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 腊肠切碎备用
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2. 榨菜切碎备用
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3. 荷兰豆和黄甜椒洗干净切碎备用
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4. 将锅烧热淋油将蒜爆香倒入腊肠翻炒两分钟铲起
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5. 热锅淋油煎蛋
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6. 在锅里用铲子将蛋弄碎铲起
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7. 将腊肠倒进锅里,将米饭也倒进去翻炒均匀
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8. 将鸡蛋、黄甜椒、荷兰豆、和榨菜倒进去翻炒
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9. 最后加入酱油即可
小贴士
1、黄甜椒和荷兰豆可以焯过水最后放,颜色更漂亮。
2、喜欢吃咸甜味道的可以加入少许糖
2、喜欢吃咸甜味道的可以加入少许糖
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