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刺猬馒头
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爱喝酒pumpkin
平时最喜欢吃面食,尤其是各种各样的中式面食。这一款刺猬小馒头是我很喜欢的,造型可爱,制作简单,是一道很好的家常主食。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
白糖
适量
温水
适量
红豆
适量
酵母
4g
步骤
  • 1. 面粉加白糖和温水,酵母和成面团醒发。
  • 2. 醒好的面团搓成条。
  • 3. 切成剂子。
  • 4. 将剂子揉成团。
  • 5. 点上两颗红豆做眼睛。
  • 6. 用剪刀剪出刺猬的刺。
  • 7. 整理出尾巴。
  • 8. 剪出嘴巴。略醒后上锅蒸熟即成。
小贴士
不放白糖也是可以的。
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