刺猬馒头
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X教授exclusive
非常喜欢吃馒头，早上一碗白粥或豆浆配着馒头，又美味又营养，做个可爱造型的馒头，看了也开心，吃着就更开心了。
步骤
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1. 馒头自发粉 -
2. 加温水
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3. 和成团，饧15分钟。
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4. 面团搓成水滴形
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5. 用剪刀剪出刺
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6. 红豆当眼睛
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7. 蒸锅刷油
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8. 上汽后，中火蒸20分钟。
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9. 小刺猬
小贴士
刺要剪的深一点，不然蒸好后刺就不明显了。
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