全麦香甜饼干
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酵矩浩谏挛
用全麦面粉做的饼干香甜酥脆,不仅好吃,营养也比一般饼干要好的多。
食材
面粉
200g
全麦面粉
30g
玉米淀粉
50g
玉米油
64g
绵白糖
80g
鸡蛋
2个
小苏打
1g
步骤
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1. 准备面粉和全麦面粉,按所需用量称重
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2. 先将全麦面粉过筛一遍
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3. 鸡蛋打在干净的容器里
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4. 加入全部的糖拌匀
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5. 倒入玉米油
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6. 充分搅拌均匀
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7. 筛入所有粉类
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8. 合成团饧20分钟
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9. 团成大小适中的小圆球放烤盘里然后按扁
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10. 预热烤箱180度上下火烤25分钟
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11. 烤好后取出晾凉
小贴士
要根据自家的烤箱温度来设定。
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