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蛋奶曲奇饼
1.4万热度
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收购土鸭蛋世沱
曲奇饼很常见,
可是吃法多种多样的呢。
可以涂点奶油吃,
也可以随意夹起司,
也可以搭配水果或坚果使其赏心悦目。
当然也能配制起司、芳草味或肉,味道都很不错喔,
当然了,前提是要做好曲奇饼呢。
这款曲奇饼不论搭配任何的配料或是单吃,
味道一样的香气十足呢,
浓郁的奶香味,弥漫房间里的每一个角落哟。
食材
低筋面粉
100g
奶粉
50g
黄油
适量
绵白糖
适量
全蛋液
50g
牛奶
适量
泡打粉
3g
小苏打
1g
步骤
  • 1. 所有的粉类过筛
  • 2. 拌匀后,加入黄油
  • 3. 搓成玉米粒状
  • 4. 牛奶和蛋液混合,搅匀
  • 5. 干湿材料混合
  • 6. 揉成面团
  • 7. 擀成面片
  • 8. 用模具压出形状,上下火,200度,20分钟,即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
喜欢奶味浓郁的亲们
可以多加一些奶粉
味道会更加的浓郁呢
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