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芒果冻芝士杯
1.1万热度
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酒柠后
这次丫头老师给了一个链接,正好2元买了一盒芒果,于是拿来做了冻芝士杯
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
160g
淡奶油
110g
30g
牛奶
40g
饼干
110g
黄油
30g
适量
芒果
一个半
吉利丁粉
1包
步骤
  • 1. 饼干
  • 2. 碾碎
  • 3. 黄油融化
  • 4. 拌入饼干
  • 5. 压入杯底部
  • 6. 奶油奶酪软化
  • 7. 加入糖拌匀
  • 8. 吉利丁粉拌入牛奶
  • 9. 溶化后倒入奶油奶酪中
  • 10. 拌匀
  • 11. 加入半个芒果泥
  • 12. 淡奶油打发
  • 13. 打发至7分倒入奶油奶酪中
  • 14. 拌匀
  • 15. 倒入杯中 盖盖冷藏
  • 16. 芒果切好
  • 17. 码放在杯上即可开动
小贴士
冷藏四个小时以上比较好
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