葡萄干小饼干
1.3万热度
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帘伏咿呀赖强潍
因为从冷冻拿出的黄油还余一点,不值得再冻起来。于是就做了这道小点心,浓浓的蛋奶味,特别好吃。又因为最近老做戚风蛋糕,所以这次就没再打发蛋清,做了一个薄饼。味道很好!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
色拉油
适量
白糖
40g
葡萄干
适量
牛奶
适量
鸡蛋
3个
黄油
25g
步骤
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1. 黄油加奶隔水融化;
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2. 加入面粉;
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3. 加入色拉油搅拌均匀;
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4. 加入鸡蛋、白糖搅拌均匀;
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5. 放在一边,静止10分钟;
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6. 倒入铺有油纸的烤盘内,撒上提前泡好的葡萄干;
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7. 放入预热好的烤箱里,190度,15分钟。取出、凉凉切块就可以享用了。
小贴士
葡萄干要提前泡好。