早餐卷饼
4.2万热度
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阳阳阳啊阳阳阳
卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道鲜美,营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
煎饼
1张
红肠肉
1片
油
适量
紫甘蓝
适量
步骤
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1. 红肠肉解冻
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2. 切条
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3. 煎饼取出
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4. 热锅倒油
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5. 把煎饼煎脆后取出
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6. 红肠肉放入锅中
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7. 煎熟
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8. 紫甘蓝剥皮切片
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9. 切丝
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10. 紫甘蓝和肉铺在饼上卷起来就可以吃了
小贴士
无