鸡蛋炒饼
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ohm天穹
家里吃剩的饼,凉了不受待见,和其他食料重新入锅炒一下,味道也不错哦~~~
时间: 10分钟内
食材
发面饼
250g
鸡蛋
2个
黄瓜
200g
腰果
50g
腊肠
100g
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 腊肠切片
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2. 黄瓜切丁
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3. 发面饼切丁,鸡蛋打散加适量水,然后浇在饼上,并拌匀。
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4. 锅里放油,先把腊肠炒一下。
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5. 然后放入饼丁翻炒
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6. 饼丁炒的微黄时放入黄瓜丁和腰果,最后放盐,翻炒几下出锅。
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1、鸡蛋液调的稀一些,能把饼丁包住。
2、饼丁切的不宜过大。
2、饼丁切的不宜过大。
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