鸡蛋炒饼
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玉生烟孙
营养早餐,鸡蛋炒饼。既满足了胃口,又消灭掉了剩饼。说回来剩饼炒起来还真是好吃,要不以后做饼的时候就多做些,留着炒吧。O(∩_∩)O~
时间: 10分钟内
食材
油饼
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
胡椒粉
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 油饼切成条。
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2. 胡萝卜,洋葱切丝。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 炒锅热油,先炒熟炒散鸡蛋。
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5. 将鸡蛋推至一边,放入洋葱丝和胡萝卜丝。
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6. 煸炒至胡萝卜变软。
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7. 三样混合翻炒。
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8. 可以适当淋点水。
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9. 放入饼条,放入适量盐和胡椒粉。。
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10. 炒匀即可。
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11. 成盘,撒上熟芝麻开吃吧。
小贴士
要用小火,倒入饼后,可以加点水改中火。
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