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hello Kitty饼干
3.8万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
准备回老家呢,烤个超级可爱的kitty猫饼干给那两个熊孩子带回去,他们很喜欢呢
时间: 10-30分钟
食材
低粉
250g
黄油
140g
鸡蛋
1个
60g
步骤
  • 1. 称好黄油
  • 2. 隔水融化,用筷子搅至发白
  • 3. 加入白砂糖搅拌至糖融化
  • 4. 打入一个鸡蛋搅匀
  • 5. 倒入称量好的面粉中
  • 6. 揉成面团,放入冰箱冷藏半小时
  • 7. 擀成4mm厚的片
  • 8. 用模具压成Kitty猫
  • 9. 均匀摆放在烤盘中,烤箱中层,170度,10-15分钟
  • 10. 烤了两盘,我的小烤箱有点受热不均
小贴士
要冷藏半个小时好定型,我没有冷藏,都有点变形了
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