hello Kitty饼干
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悤孤岛旧梦少男旧
准备回老家呢,烤个超级可爱的kitty猫饼干给那两个熊孩子带回去,他们很喜欢呢
时间: 10-30分钟
食材
低粉
250g
黄油
140g
鸡蛋
1个
糖
60g
步骤
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1. 称好黄油
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2. 隔水融化,用筷子搅至发白
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3. 加入白砂糖搅拌至糖融化
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4. 打入一个鸡蛋搅匀
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5. 倒入称量好的面粉中
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6. 揉成面团,放入冰箱冷藏半小时
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7. 擀成4mm厚的片
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8. 用模具压成Kitty猫
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9. 均匀摆放在烤盘中,烤箱中层,170度,10-15分钟
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10. 烤了两盘,我的小烤箱有点受热不均
小贴士
要冷藏半个小时好定型,我没有冷藏,都有点变形了
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