猪油桃酥
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书柳欧买嘎丝
喜欢吃各类酥性点糕点,加了猪油的桃酥比加植物油的更酥,更香哦.而且制作简单快捷,当午后点心,相当惬意.
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
100g
猪油
55g
鸡蛋
1个
糖
40g
小苏打
1g
步骤
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1. 准备好蛋液
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2. 加入糖拌匀
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3. 加入猪油
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4. 加入面粉揉
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5. 揉成光滑的面团
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6. 分成小挤子
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7. 搓圆
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8. 按扁
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9. 刷上蛋液
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10. 烤箱180度10分钟左右
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11. 烤好了
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12. 装盘可以吃了,很酥哦
小贴士
最后几分钟注意观察,以免烤糊
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