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香酥蛋白曲奇
1.5万热度
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旋转得小骆驼
这个曲奇就是够香酥的,大家也可以试一试哦,做法并不难呢。这道香酥蛋白曲奇非常香甜酥脆,是一款非常好的零食哦。
食材
低筋面粉
150g
黄油
130g
糖粉
60g
适量
鸡蛋白
1个
步骤
  • 1. 蛋白一个
  • 2. 糖粉60克
  • 3. 室温软化黄油并打发到彭涨
  • 4. 低筋面粉150克
  • 5. 把上述的材料拌匀,用挤花嘴挤出喜欢的模样
  • 6. 180度,20分钟,香喷喷的曲奇出炉了
小贴士
这个曲奇的黄油一定充分的打发彭涨才可以香酥呢。
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