月饼模具饼干
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破椒棕椅焊
爱上烘焙的我们家里总是屯着一些模具，有的只用了1次，有的还没有机会用刀，今天做的这个饼干用的就是月饼模具，充分的把家里的模具都利用起来吧~
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
细砂糖
40g
黄油
50g
奶粉
15g
鸡蛋液
15g
步骤
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1. 黄油切小块软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打 -
2. 打到颜色变白一点，体积膨松，分次加入鸡蛋液，搅打混合
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3. 筛入低筋面粉和奶粉，用搅拌刀拌匀
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4. 揉成光滑的面团
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5. 面团擀成圆皮
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6. 用月饼模具模具压出形状
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7. 再用月饼的片花在上面再压一次
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8. 所有的做好，放在烤盘上
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9. 放入预热好160℃的烤箱，烤13分钟左右
小贴士
在压图案的时候记得撒点面粉防粘~
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