油炸花生米
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蛋黄黄黄不黄
花生米是传统的下酒菜，吃法多样，且营养丰富。最常见的吃法可能就是油炸了，一般的就是加点盐，但要是加点糖和五香粉，味道更好
时间: 10-30分钟
食材
花生米
150g
油
适量
盐
适量
糖
适量
十三香
适量
步骤
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1. 花生米洗净 -
2. 锅烧热，下花生米炒干水汽
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3. 倒入油，小火慢炒
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4. 待颜色金黄时用漏勺盛出
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5. 加盐
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6. 加糖
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7. 加五香粉拌匀即可
小贴士
洗净后的花生米别直接投入油中，那样油热后会四处乱溅，而先入锅炒干水汽，这个现象就不会出现了
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