葡萄干豆渣窝头
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Xerm-
打完豆浆剩下的豆渣,我喜欢做成窝头,原味的吃过了,想着女儿爱吃葡萄干就有了这个香甜的葡萄干的窝头,表面都是小小的葡萄干,加了些玉米面越嚼越香甜
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
150g
油
适量
糖
适量
葡萄干
适量
鸡蛋
1个
玉米粉
适量
步骤
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1. 豆渣加鸡蛋和匀
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2. 加适量玉米粉及油和匀
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3. 和成团后醒10分钟左右
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4. 取出面团,擀成饼
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5. 放上适量糖铺平擀实
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6. 放上切好的葡萄干,用手压实
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7. 把面饼卷成卷后切成剂子
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8. 做成小窝头上锅蒸15分钟左右
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9. 装盘即可
小贴士
1.放上糖后要擀平,再放葡萄干再压平
2.窝头要做的小小的也可爱,孩子也爱吃
2.窝头要做的小小的也可爱,孩子也爱吃