南瓜麦芬
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淋湿的记忆忆薇
蒸了好多南瓜，一下吃不完，就烤成了蛋糕，当个早餐吃还是蛮不错滴。大家也可以试一试哦，非常美味呢。
食材
中筋面粉
150g
南瓜
100g
黄油
40g
盐
2g
鸡蛋
1颗
泡打粉
适量
绵白糖
40g
步骤
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1. 南瓜切块，蒸熟 -
2. 南瓜压成泥
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3. 放入白糖
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4. 加入融化的黄油和蛋液
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5. 准备好中筋面粉，放入泡打粉
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6. 放入南瓜泥
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7. 翻拌均匀后，放入模具，8分满。烤箱预热至175度，中层，25分钟即可
小贴士
南瓜要尽量压烂一些，这样做出的组织比较细腻。
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