奥利奥蛋糕
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JOE
我买了盒香草冰淇淋奥利奥饼干,做蛋糕时突发奇想把饼干加入蛋糕会是什么味道,于是做了这个小蛋糕。蛋糕绵软,饼干酥脆味道好极了!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
油
30ml
糖
40g
鸡蛋
1个
泡打粉
3g
牛奶
80ml
奥利奥饼干
2块
步骤
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1. 模具刷油。
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2. 奥利奥饼干切碎。
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3. 鸡蛋打散。
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4. 加糖。
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5. 加油。
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6. 加牛奶。
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7. 加过筛的面粉。搅拌均匀。
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8. 筛入泡打粉。
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9. 加一半奥利奥饼干碎。
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10. 倒入模具。八分满即可。
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11. 撒上剩下的奥利奥饼干碎。
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12. 烤箱预热180度,烤20分即可。
小贴士
可以加别的饼干。
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