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葡萄黑加仑奶油蛋糕
1.3万热度
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花颜与夏卫蒋
这是给我妈妈做的另一个生日蛋糕,一样是水果的,蛋糕烘培时加了黑加仑,还是挺好吃的,动物奶油有很弄的奶香味非常好,适量我家老人和孩子的口味。
时间: 10-30分钟
食材
黑加仑蛋糕胚
两个
淡奶油
200克
葡萄
150g
白砂糖
适量
黄桃
适量
猕猴桃
适量
装饰糖
适量
步骤
  • 1. 黑加仑蛋糕胚子两个,因为是用披萨盘做的厚薄正好要用两个
  • 2. 淡奶油200克倒入打蛋盆
  • 3. 白砂糖适量
  • 4. 白砂糖分三次倒入淡奶油打发
  • 5. 这是打发好的奶油,盆倒过来也不会撒
  • 6. 洗好的葡萄和切好的黄桃,猕猴桃忘拍了,一做蛋糕就手忙脚乱的。
  • 7. 在低胚上末上打发好的奶油放上一些水果
  • 8. 之后加上另一个蛋糕胚,涂好奶油,中间放上碎猕猴桃,摆上5片黄桃,外边摆一圈葡萄粒就可以了,用彩真和银珠糖点缀就可以了
  • 9. 这是我们吃的就剩一块了
小贴士
白糖没有写用多少,这个在打发奶油时自己尝尝,适合自己家人口感即可。
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