葱香饼干
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秋离未离代桃
老爸最近住院手术,我都20多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干是我的最爱,不仅口感好,味道更棒,喜欢吃饼干的一定要试试这款。
食材
黄油
170g
糖粉
80g
玉米油
80g
盐
10g
低筋面粉
400g
芝麻
适量
香葱
70g
步骤
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1. 准备食材,黄油软化切小块。
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2. 香葱切碎,只要葱绿部分,一定要控水,葱干点饼干酥脆,最好是洗净控水一夜再切。
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3. 黄油加糖粉打发,先低速再转中速。
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4. 打发好的黄油备用。
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5. 黄油里面加玉米油,打蛋器中速搅拌均匀。
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6. 加葱和盐。
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7. 打蛋器中速搅拌均匀。
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8. 加入面粉。
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9. 拌好面粉,一定要拌匀。
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10. 然后将面揉成团(12克一个,大小自己决定),按扁,撒芝麻。
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11. 烤箱提前预热180度 烤25分钟。(根据自己烤箱温度,灵活掌握时间)
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12. 出炉
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13. 成品
小贴士
配方中,如果加100克牛奶,就可以制作曲奇。