宝贝纸杯蛋糕
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新良妈咪宝焙蛋糕粉，针对孩子消化系统特点研发，易消化吸收；精选优质进口软质小麦，筛选麦粒核心精华，生产过程零添加；经8层低温精细研磨，口感更细腻、更安全、更简单、更专业。
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
4个
砂糖
50g
牛奶
35g
玉米油
25g
步骤
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1. 食材称重备用。 -
2. 全蛋打入无油无水的盆中，将蜜福堂幼砂糖分四次加入蛋液中。
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3. 前三次用中速搅打，蛋液会越来越粘稠，颜色也会越来越淡。逐渐出现花纹，改用低速搅打，直至打出的花纹不会马上消失。
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4. 将蛋糕粉加入蛋液中，用翻拌的手法轻轻的翻拌均匀，直至无干粉。
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5. 牛奶和油混合。取一小部分面糊倒入，翻拌均匀。再把其倒入多的面糊中，翻拌均匀。
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6. 烤箱180度预热5分钟。用勺子把面糊放入纸杯中。
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7. 烤制20分钟即可。金黄喜人的全蛋纸杯蛋糕出炉。
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8. 内部组织细腻有弹性。
小贴士
无
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