抹茶饼干
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自彼谂蚀壳_
和面包蛋糕比起来，这款小饼干的制作非常简单，从准备开始到制作完成，总共也不到一小时很容易上手，由于加入了抹茶粉，烤好的饼干口感不那么单一啦。
食材
面粉
100g
玉米淀粉
25g
玉米油
70g
绵白糖
42g
泡打粉
1g
小苏打
1g
抹茶粉
4g
步骤
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1. 称量好所有粉类 -
2. 混合均匀后过筛备用
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3. 盆里倒入玉米油、糖
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4. 搅拌均匀
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5. 再将已经过筛的粉类筛入其中
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6. 和成抹茶面团饧10分钟
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7. 然后团成大小适中的小圆球摆放在烤盘里
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8. 用手掌轻轻按扁
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9. 提前预热烤箱，将生胚送入其中190度烤30分钟即可
小贴士
烤箱要提前预热，烤制期间注意观察上色状况。
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