葡萄干小圆甜饼
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亦菡砌
前日头次尝试做小甜饼，心里那个忐忑啊。整不好就白瞎啦。8过，您猜怎么着？还行滴说！
食材
面粉
200g
鲜牛奶
200ml
泡打粉
2g
葡萄干
100g
绵白糖
适量
步骤
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1. 原材料：面粉、鲜牛奶、泡打粉、葡萄干、绵白糖。 -
2. 取适量面粉装入容器中。一小勺泡打粉倒入面粉中。
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3. 加绵白糖（可根据自己的口味适量添加）。
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4. 撒入葡萄干。
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5. 鲜牛奶慢慢地往容器内倒，边倒边搅拌。搅拌成糊状时，起油锅。
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6. 倒少量橄榄油。用勺子取少量面糊倒入锅内，呈圆形。面糊不要倒的太厚。
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7. 停留差不多15秒钟后，翻面。
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8. 两面煎好了就可以出锅了。
小贴士
面粉和牛奶的比例是1:1
面粉和泡打粉的比例是100:1
面粉和泡打粉的比例是100:1
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