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香煎茯苓饼
1.4万热度
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廁所里的雨丹
前段时间在网上买了茯苓粉,一直没有做茯苓饼,今天看电视,看见养生专家做了一道美味的茯苓饼,茯苓有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出,经常食用可健脾去湿,助消化,壮体质,延缓衰老。用于补虚,抗衰延年。 因此,为了家人的健康学做一道茯苓饼,虽然没有细粮的口感,但是有芝麻的香味也很棒。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
黄瓜粉
1大勺
角瓜
1个
黑芝麻
1大勺
白茯苓
1大勺
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 黑芝麻粉、黄瓜粉、茯苓粉、角瓜去皮备用。
  • 2. 角瓜切丝备用。
  • 3. 加入4个鸡蛋。
  • 4. 加入盐
  • 5. 加入黑芝麻粉
  • 6. 加入黄瓜粉
  • 7. 加入茯苓粉
  • 8. 加入胡椒粉搅拌均匀。
  • 9. 锅烧热后加入油
  • 10. 挖一饭勺的量
  • 11. 倒入锅中,小火慢煎
小贴士
1、效用:健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
2、食物相克:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
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